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勃艮第玻瑪村或將誕生3個頂級葡萄園

發布日期:2014-01-21  瀏覽次數:2893 關鍵詞:勃艮第

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      來自法國勃艮第玻瑪村(Pommard)的一級葡萄園葡萄酒(Premier Cru)向當地國家原產地命名管理局(INAO)正式提出升級申請,希望將這三塊一級葡萄園升格成為特級葡萄園(Grand Cru)。法國國家原產地命名管理局(INAO)第戎分局(Dijon)已正式受理了該份長達150頁的申請書。而三塊意圖升級的一級園分別是 Pommard Rugiens(Haut & Bas),Pommard Epenots(Grands & Petits)和Clos des Epeneaux。

 

       玻瑪村酒商聯盟副主席奧伯特?樂法(Aubert Lefas)在接受媒體采訪中說:“這份申請書我們已經整整準備了2年?!鄙昵朧檳殼叭允潛C蘢刺?,但據悉,其申請理由包括了這三個一級園葡萄酒的價格比 其他一級園酒更高的事實與數據,也包含了其歷年評分,而且還分析了三個葡萄園復雜的風土等等。

  此次申請的提出正值勃艮第頂級葡萄酒在全球面臨需求上漲的時刻,上個月舉行的第153屆伯恩濟貧院慈善拍賣會(Hospices de Beaune)成交額達到驚人的720萬美元,而所拍酒量卻是30年來最低,這足見勃艮第葡萄酒在全球受歡迎的程度。

  據樂法說,此次提出升級申請的葡萄園面積達到41公頃,其中Rugiens占13公頃,Epenots有23公頃,而Clos des Epeneaux為5公頃。一旦申請成功,那波瑪村將擁有41公頃的頂級葡萄園,85公頃的一級園以及約200公頃的村莊級園。樂法說:“理論上,頂級葡 萄園數量是增加了,但我們可不想讓勃艮第特級園泛濫成災,只是想把我們覺得應該評得上特級園的葡萄園加上去了而已?!輩還?,他也說這一申請認證過程必將漫 長,至少在2015年之前基本不能實現,因為根據當地INAO的要求,他們可能需要收集更多的關于產量、種植條件以及采摘方式等方面的證據。

  這一申請也可能會被提請至2014年2月份的巴黎INAO總局,但是總局也僅可能派出一個調查委員會而已,而選定委員就須花費整整兩年時間。


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